姫路おでんのルーツ大衆食堂かどや
大衆食堂シリーズ第二弾。今宿エリアに立つ、「大衆食堂かどや」。
昭和１４年に開店したというお店は、
日当たりもよく実家にいるような落ち着く雰囲気。
名物のおでんは、７０年前から変わらず
手作りの甘く煮込まれた特製だしを使用。
関東煮（かんとだき）の上から生姜醬油（しょうがじょうゆ）をかけた、
今では定番の「姫路おでん」スタイルをいち早く行ったといわれる食堂です。
住所 ： 姫路市車崎1-3-35
アクセス ： JR姫路駅北口 神姫バス乗車 約15分「車崎」下車 徒歩1分
