姫路市飲食店認証制度「ひめじ食のおもてなし」
あしあと
手作りのヘルシーキッシュが人気のモーニング。
野菜ソムリエのオーナー自ら厳選した食材を使ったしとろんランチ。
お客様の美と健康を応援するメニューをご提供しております。
14種類のスパイスにスープ、野菜ペースト、飴色玉ねぎを合わせ1日寝かせたカレー。注文が通ってからスパイスを加え、スパイスの風味とルウの旨みを、絶妙のバランスで仕上げます。小麦粉が入っていないので後味スッキリ！
メニューは辛さ控えめマイルドなポークカレー、スパイス・旨み・辛味ベストバランスのチキンカレー、パンチのある辛さはまると抜けられないキーマカレー、甘みのある日本米と食物繊維の豊富なジャスミンライス(タイ米)を選べ、スパイス玉子のトッピングもあります。
国宝姫路城がユネスコの世界遺産に登録されたのを機縁に、「食事」と「見学」ができる酒蔵として全国の皆さんをお迎えしております。姫路城主 羽柴秀吉天下取りの快挙"秀吉の中国大返し"に因み、全て自家製手作りの「酒蔵の膳」をご用意しました。
目で見て感動 食べて納得 そして満足
ゆったりした時間と空間を心おきなく楽しんでいただけるよう、そして、明日への糧となるよう、スタッフ一同細心の注意を払い、襟を正して行動するよう心がけています。
100年企業を目指し、循環型自然農法と食の追究に邁進してまいります。
姫路城の城下町で時代劇の世界を感じませんか？
「和」がテーマのカフェ。
茶屋風の扉を開けると、忍者や町娘に扮装したスタッフがお出迎え。
忍者パフェやランチ時には、姫路城名物のあなご丼、生姜の醤油をかけた姫路おでんがおすすめ！。
農産物直売所に併設されたレストランです。地元新鮮野菜を主な食材として料理して提供しています。
「おいしいものを食べると、人は自然と笑顔になる」
地元夢前で採れたお米やお蕎麦を使用しています。その他にも、毎日届く新鮮な野菜や、瀬戸内の魚介など、それぞれの素材が持つ自然な味わいを引き出した、シンプルな味付けと季節を感じる色彩をお楽しみください。
当店では、香りや風味を逃さない様に挽きたての蕎麦粉を使用し、丹精込めた手打そばに打ち上げました。野菜中心のセットメニューも好評です。自家栽培のさまざまな野菜を使用し、その他にも生産者の顔のわかる安心安全な食材を使用しております。店内は禁煙です。
姫路・播磨の食材をふんだんに使った、体に優しい料理をいかがでしょうか？
板長がソムリエでもあるためワインも地酒も楽しめます！
日本で唯一の"坑道ラドン浴"が楽しめる「富栖の里」のお食事処です。安富町産の"ゆず"をふんだんに使用した「麦ご飯・とろろ定食」をはじめ、「鍋焼きうどん」や「薬膳カレー」等のおいしい健康メニューが楽しめます。
夏には期間限定「ゆず冷やしうどん」も大人気です。(お食事のみでのご利用も可能です)
生パスタ工房に併設する農家イタリアンでは、中播磨の新鮮な野菜と、できたての生パスタが味わえるお店です。
イタリアの家庭料理をお楽しみいただけます。
うどん、おでん等の軽食の他、甘酒、アイスクリーム、抹茶、和菓子などのメニューがあります。
昼食、ご休憩にご利用ください。
平成5年よりホテル仕込みのフレンチと衛生管理を生かした洋食店でハンバーグやえびフライをはじめ冷製・温製オードブルやフレンチコースを提供しています。
地場産の卵・豚肉・前どれ鮮魚・野菜は生産者から直接配達して頂いています。
1988年開業の老舗フレンチレストランです。
お料理は、西森シェフが地元の食材を大切に使い、やさしい味わいのフレンチに仕立て上げています。
結婚式のご披露宴やお祝い事、記念日などの特別な日によくご利用いただいております。
姫路市役所健康福祉局保健所保健所衛生課
住所: 〒670-8530 姫路市坂田町3番地
電話番号: 079-289-1633 ファクス番号: 079-289-0210
電話番号のかけ間違いにご注意ください！