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姫路市立豊富小中学校

TOYOTOMI ELEMENTARY AND JUNIOR HIGH SCHOOL

〒679-2122 姫路市豊富町御蔭925番地

電話番号:(前期課程)079-264-0021 (後期課程)079-264-0039

学び・くらしの風景 ~ 5年生 調理実習 2020.10.22 ~

  • 公開日:2020年7月7日
  • 更新日:2020年10月22日
  • ID:7807

ゆで野菜サラダを作ろう

5年生の調理実習の様子をお伝えします。野菜を茹でて手作りドレッシングをかける「ゆで野菜サラダ」を作りました。まず、皮むき器と包丁を使って、食べやすい大きさに切った「じゃがいも」「にんじん」「ブロッコリー」を茹でました。味付けは「サラダ油」「お酢」「塩」「胡椒」で作ったオリジナルドレッシング。茹で上がった野菜をきれいに盛り付け、いろどり鮮やかなサラダができあがりました。では「いただきます・・・」

おいしく楽しく作るために「めあて」を確認します

皮むき器でじゃがいもの皮をむいています

ブロッコリーがいい色に茹であがりました

調味料を合わせてドレッシングを作っています

いろどりを考えてお皿に盛り付けました

「ゆで野菜サラダ」の完成です。いただきます。

CSコーディネータが学び・くらしの風景をお届けします

この「学び・くらしの風景」では、CSコーディネータが学校の「ちょっとした風景」をご紹介していきます。

CSコーディネータ・・・CSとは、コミュニティ・スクールの略です。CSコーディネータは、地域とともにある学校づくりに向けて豊富地域の魅力発見や学習の支援・調整などを行うことが専門の先生です。

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