学び・くらしの風景　～ 🎍 しょうがつ 🎍 こんだて　2022年1月11日（火曜日）～

　今日から給食が始まりました。給食開始初日は「正月献立」となり、前期・後期とも『みそぞうに・みそ雑煮』が提供されました。雑煮の味付けについては「白みそ」「合わせみそ」「すまし汁」、入れる餅は「丸もち」「角もち」と家庭によってさまざまに分かれるようですが、今日の給食ではにんじん、だいこんなどの野菜が入った『みそぞうに・みそ雑煮』が出されました。また、雑煮以外にも前期では「れんこん」「たつくり」、後期では坊勢産の「真だいの天ぷら」「筑前煮」など正月らしい料理が子どもたちの前に並びました。子どもたちを取り巻く食文化や食生活が変化していく中、給食によってそれぞれの料理や食材にこめられた意味や日本の伝統について考える機会となりました。

【しょうがつこんだて】　◇ごはん　　　◇牛乳　　　◇みそぞうに　　　◇れんこんのかきあげ（こめこ）　　　◇たつくり

この「学び・くらしの風景」では、CSコーディネータが学校の「ちょっとした風景」をご紹介していきます。