学び・くらしの風景　～ 大豆からのおくりもの　特別支援学級🎅交流会　2022年12月20日（火曜日）～

実習開始前、ていねいに手を洗います

ふやかしてあった大豆をミキサーに入れてかき混ぜます

つぶした大豆を鍋で温めながらかきまぜます

中身を布巾でこして豆乳とおからに分けます

さとう、片栗粉、きなこを計量します

さとうと片栗粉を入れた豆乳を熱します

固まり始めたらトレイに移します

きなこをまぶしたら豆乳くずもちのできあがりです

おからホットケーキもきれいに焼き上がりました

片づけもみんなで協力して取り組みました

豆乳くずもちがおいしそうに完成しました

みんな協力し合いました「いただきます」

後期課程の子どもたちが準備してくれました

ペープサートの始まりです

前期課程の子どもたちが楽しそうに見ていました

前・後期、助け合ってリースづくりしました

前期・後期の子どもたちが助け合って作ります

モールや綿でリースを飾っていきます

後期の子どもたちがリードして調理実習をします

おいしそうな豆乳くずもちが完成していきます

ホットプレートでおからホットケーキ作りをします

片側がやきあがったらていねいにひっくり返します

片づけもじょうずにできました

豆乳くずもちとおからホットケーキができました