姫路市立豊富小中学校
TOYOTOMI ELEMENTARY AND JUNIOR HIGH SCHOOL
〒679-2122 姫路市豊富町御蔭925番地 地図
姫路市立豊富小中学校
TOYOTOMI ELEMENTARY AND JUNIOR HIGH SCHOOL
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3年生が総合の時間を使って育て収穫した大豆を使って「豆乳くずもち」と「おからホットケーキ」作りに取り組みました。食材の計量、豆乳のかきまぜ、くずもちづくり、片づけなどをみんなで協力し合いながら取り組み、最後においしくいただきました。
実習開始前、ていねいに手を洗います
ふやかしてあった大豆をミキサーに入れてかき混ぜます
つぶした大豆を鍋で温めながらかきまぜます
中身を布巾でこして豆乳とおからに分けます
さとう、片栗粉、きなこを計量します
さとうと片栗粉を入れた豆乳を熱します
固まり始めたらトレイに移します
きなこをまぶしたら豆乳くずもちのできあがりです
おからホットケーキもきれいに焼き上がりました
片づけもみんなで協力して取り組みました
豆乳くずもちがおいしそうに完成しました
みんな協力し合いました「いただきます」
前期のなのはな、ひまわり学級と後期のすみれ、さくら学級の子どもたちがクリスマスの交流会を行いました。前半は、すみれ学級に全員が集まり、後期課程の子どもたちがなのはな、ひまわり学級の子どもたちに向けて「ペープサート」を行いました。その後、みんなでクリスマスのリースづくりに取り組みました。最後に前期課程の調理室に移動し、豆乳くずもちとおからホットケーキをみんなで助け合いながら作って食べました。
後期課程の子どもたちが準備してくれました
ペープサートの始まりです
前期課程の子どもたちが楽しそうに見ていました
前・後期、助け合ってリースづくりしました
前期・後期の子どもたちが助け合って作ります
モールや綿でリースを飾っていきます
後期の子どもたちがリードして調理実習をします
おいしそうな豆乳くずもちが完成していきます
ホットプレートでおからホットケーキ作りをします
片側がやきあがったらていねいにひっくり返します
片づけもじょうずにできました
豆乳くずもちとおからホットケーキができました
この「学び・くらしの風景」では、CSコーディネータが学校の「ちょっとした風景」をご紹介していきます。
CSコーディネータ・・・CSとは、コミュニティ・スクールの略です。CSコーディネータは、地域とともにある学校づくりに向けて豊富地域の魅力発見や学習の支援・調整などを行うことが専門の先生です。姫路市立豊富小中学校
住所: 〒679-2122 姫路市豊富町御蔭925番地
電話番号: (前期課程)079-264-0021 (後期課程)079-264-0039 ファクス番号: 079-264-0389
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