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あしあと

 

    食中毒の発生について

    • 公開日:2020年8月7日
    • 更新日:2020年8月11日
    • ID:13759

    資料提供日

    令和2年8月7日(金曜日)

    問い合わせ先

    担当課 姫路市保健所衛生課
    担当者 西尾、浦岡、赤松
    電話番号 079-289-1633

    概要

    令和2年8月6日(木曜日)に兵庫県から、市内の施設が提供した弁当の喫食者複数名が腹痛、下痢等を呈し、共通食として職場の昼食で食べた弁当があるとの通報があった。これを受けて施設を調査したところ、他の販売先からも同様の申出があることが判明した。

    同施設は、日々約160事業所に対して昼食の弁当として約840食を提供していたため、販売先に調査を行ったところ、現時点で調査済の7事業所における31名が8月5日から6日にかけて下痢、腹痛等を発症していたことが判明した。

    これら患者に共通する食事は、同施設が提供した弁当以外にないこと、患者の発症時間や症状が類似していること、患者を診察した医師から食中毒患者の届出票が提出されたことから、同施設の食事が原因の食中毒と断定し、施設に対して営業停止処分を行った。

    探知

    令和2年8月6日(木曜日)

    喫食日時

    調査中(令和2年8月3日から8月5日)

    初発年月日

    令和2年8月5日

    喫食者数

    提供日と喫食者数
    提供日8月3日8月4日8月5日
    販売先事業所数162161162
    販売数862882840

    有症者数(8月7日現在)

    31名:男性30名(21歳から71歳)、女性1名(33歳)

    主な症状

    腹痛、下痢、倦怠感 など

    原因食品

    調査中

    原因物質

    調査中

    有症者の現状

    入院患者はなく、全員快方に向かっている。

    PR:姫路市イメージキャラクター しろまるひめ

    お問い合わせ

    姫路市役所健康福祉局保健所保健所衛生課

    住所: 〒670-8530 姫路市坂田町3番地

    住所の地図

    電話番号: 079-289-1633 ファクス番号: 079-289-0210

    電話番号のかけ間違いにご注意ください!

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