令和5年度　理科セミナー

10月10日（火曜日）、探究科学コースの1年生と2年生を対象に理科セミナーを行いました。
京都教育大学の村上忠幸名誉教授にお越しいただき、カカオ豆からチョコレートをつくりました。
カカオ豆からチョコをつくる過程では、さまざまな科学的な性質を体験でき、生徒は熱心に取り組んでいました。
最後には自分たちでつくったチョコと市販のチョコを試食しました。
カカオからつくったチョコは市販のチョコよりも苦く、酸味があるものでしたが、その体験も良い思い出になったようです。