3年生　大豆についての食育

12月6日金曜日、講師先生を迎え、3年生が食育として大豆についての学習をしました。国語では「すがたをかえる大豆」を学習しているので、子ども達はたいへん興味をもって学習に臨みました。「大豆はどれでしょう」というコーナーでは、豆探しを通して、大豆、小豆、青えんどう、うずら豆、そら豆、紫花豆の説明を聞きました。そして「大豆はどうやってできるのかな？」のコーナーでは、種植え、豆の成長（枝豆としての出荷）、さや内の大豆の収穫までの過程を詳しく学びました。大豆は、実にたくさんの栄養が含まれており、健康を維持する上で大事な働きをすることも説明され、大豆のもつパワーを改めて捉えることができました。