調理実習でツナ入り野菜炒めをつくりました（5月28日）

6年生の児童が家庭科の学習で調理実習に取り組みました。包丁で切る、油で炒めるといった調理方法とあわせ、「1食あたりの費用はいくらくらいかな？」というクイズを通して調理コストについても考える機会になりました。以下、児童の感想の一部を紹介します。

• 説明を聞くのは簡単だったけど、実際に料理を作ってみると包丁で切るのも材料を入れるタイミングも難しかったです。
• 6人で役割を分担して、協力しておいしいツナ入り野菜炒めを作ることができてよかったです。
• 野菜を切るのが難しかったです。特に、にんじんとピーマンのせん切りが難しかったです。細くなりすぎたり太さが安定しなかったりしたので、次はちょうどいい太さに切りたいです。
• 1人分は45円だと聞いて、思ってた以上に安すぎてびっくりしました。
• かたい物から順番に入れることがわかりました。材料を少し変えてみて、オリジナルのものを家でも作ってみたいです。