学び・くらしの風景　～ 🍲ほうれんそうのおひたし🔪　2023年6月30日（金曜日）～

　家庭科室では5年生がほうれんそうのおひたしづくりに挑戦しました。授業のめあてと手順を確認した後、計量スプーンで計った塩を鍋に入れてお湯を沸かします。自分が食べるほうれんそうを洗い、沸騰した鍋に入れると鮮やかな緑色に変わりました。ほうれんそうをとりだして冷水で洗い、切り分け、お皿に盛りつけておひたしの出来上がりです。かつお節としょうゆをかけておいしくいただきました。自分で作ったおひたしの味は格別のようで、おいしそうに食べる顔が広がりました。

この「学び・くらしの風景」では、CSコーディネータが学校の「ちょっとした風景」をご紹介していきます。