お好み焼きでSDGs　5年生と6年生

5年生、6年生はお好み焼の「喃風」のスタッフによる出前授業でお好み焼きを調理・試食をしました。神戸新聞社が取り組む「ひょうごSDGsプロジェクト」の一つです。5年生は10月2日、6年生は12月1日、4日にクラスごとに教わりました。材料を混ぜ、鉄板に種をのばす、押さえる、プロ仕様の͡コテ2つを使ってひっくり返す。おいしく作る裏技も教えていただきました。子どもたちは、お店で食べるお好み焼きが自分たちで作れ大満足。振り返りでは、この授業でSDGsに繋がるどんなことができたかを考えました。これをきっかけに、家でもお好み焼きづくりやSDGsの取組に挑戦している人もでてきました。とても美味しく、楽しく学ぶことができました。5年生の様子は、10月30日木曜日の神戸新聞にも掲載されました。