ページの先頭です

共通メニューなどをスキップして本文へ

スマートフォン表示用の情報をスキップ

PC版

Multilingual

あしあと

 

    姫路の農産物のご紹介

    • 公開日:2016年4月11日
    • 更新日:2019年7月9日
    • ID:2024

    姫路市内で作られて市場出荷されている地場産野菜をご紹介します。

    地場産野菜

    たけのこ

    タケノコの写真

    姫路市西部の太市地区は、たけのこの産地としてよく知られています。皮付きで市場出荷や直売所で販売されるのは、例年3月から5月までですが、通年で水煮の缶詰などで販売されています。

    軟弱野菜

    姫やさいの写真

    軟弱野菜はほうれんそうや青ねぎ、小松菜などの葉物野菜の総称で、市内のスーパーなどの量販店や農産物直売所で購入できます。生産者で研究会を組織し、研修会などを開催して、安全・安心・新鮮な野菜の安定供給を目指し、品種や規格の統一、減農薬栽培に取り組んでいます。

    れんこん

    レンコンの写真

    姫路市南西部の大津区勘兵衛地区を中心とした地域は、兵庫県下でも数少ないレンコンの産地です。水稲栽培が困難であったため、大正の初期に山口県から苗を持ち帰って栽培したのが始まりとされています。出荷時期は7月から翌4月までですが、晩秋から初冬にかけての年末が出荷のピークです。

    伝統野菜

    網干メロンの写真

    姫路市にはタケノコやレンコンと同様に古くから市内で生産・市場出荷されていた農産物として、「網干メロン」「海老芋」「妻鹿メロン」「深志野メロン」などがあります。しかしながら、これらの伝統野菜は現在は市場出荷されておらず、一部の直売所での販売や生産者の自家消費のみで生産されているものがほとんどとなっています。
    (上の写真は「網干メロン」)

    お問い合わせ

    姫路市役所産業局農林水産部農政総務課

    住所: 〒670-8501 姫路市安田四丁目1番地 本庁舎9階

    住所の地図

    電話番号: 079-221-2472 ファクス番号: 079-221-2996

    電話番号のかけ間違いにご注意ください!

    お問い合わせフォーム