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市政情報
「カシューナッツ」の食物アレルギー表示が義務化されました
- 更新日：
- ID:24225
お知らせ
食品表示基準の一部改正により、令和8年4月1日から、「カシューナッツ」が特定原材料に、「ピスタチオ」が特定原材料に準ずるものに追加されました。
これにより、特定原材料は「えび、カシューナッツ、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）」の9品目に、特定原材料に準ずるものは20品目になりました。
参考
アレルゲンを含む食品に関する表示についての通知
アレルゲンを含む食品に関する表示について (pdf、103.00KB)お問い合わせ
姫路市 健康福祉局 保健所 保健所衛生課
住所: 〒670-8530 姫路市坂田町3番地 中央保健センター3階別ウィンドウで開く
電話番号: 079-289-1633
ファクス番号: 079-289-0210