食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」（姫路モデル）

姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」のアプリができました。

食品ロス削減マッチングサービスを使ってお得に買い物して、食品ロス削減にご協力をお願いします。

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姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco byタベスケ」ユーザー登録サイト別ウィンドウで開く

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姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco byタベスケ」協力店登録サイト別ウィンドウで開く

食品関連事業者のみなさんは「姫路市食品ロスもったいない運動推進店」の登録が必須であり、まずは推進店への登録をお願いします。

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• MBSニュース【食品ロス削減】店で余った食材・食品を市民にマッチング！姫路市が自治体として全国初の新サービス（2021年3月9日）の動画別ウィンドウで開く
• 市政広報番組ウィークリーひめじ（令和3年4月2日から令和3年4月8日放送分）で放送された「姫路市食品ロス削減マッチングサービス『Utteco Katteco by タベスケ』の動画別ウィンドウで開く
• 県民情報番組 ひょうご発信！(2021年5月23日放送)の「教えて！ひょうご」で放送された「姫路市食品ロス削減マッチングサービス『Utteco Katteco by タベスケ』の動画別ウィンドウで開く
• NHKおはよう関西(2021年9月8日放送)において、姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• NHKおはよう日本(2021年10月5日放送)において、姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• サンテレビはりまサタデー9（令和3年10月9日放送）で「食品ロス削減の推進フードドライブ＆Utteco Katteco（播磨圏域8市8町共同企画）」と題して放送された「姫路市食品ロス削減マッチングサービス『Utteco Katteco by タベスケ』の動画別ウィンドウで開く
• 近畿経済産業局ウェブマガジン「E!KANSAI」（2021年11・12月号）別ウィンドウで開くにおいて、姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• NHKワールドJAPAN「BIZ STREAM」別ウィンドウで開く(2021年11月6日放送)において、姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• NHK「ニュースシブ5時」(2022年1月24日放送)において、長崎県佐世保市とともに姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• サンテレビ「キャッチプラス」（2022年2月1日放送）及び「ニュースSUNデー」（2022年2月6日放送）において「売って買ってエコ、食品ロス削減アプリ」と題して、姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• 朝日放送「あはよう朝日です」の『聞いてほしい！ホッとなニュース』別ウィンドウで開く（2022年9月12日放送）で姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• 令和4年10月30日に開催された「第6回食品ロス削減全国大会inさいたま」において、令和4年度食品ロス削減推進表彰の『食品ロス削減推進表彰審査委員会委員長賞』別ウィンドウで開くを受賞しました。
• 全国各地の自治体の先進事例やユニークな事例を取り上げ、業務改善の“ヒントとアイデアを集める行政マガジン”「ジチタイワークス」を発行する株式会社ジチタイワークスが運営する『ジチタイワークスWeb』別ウィンドウで開くで「Utteco Katteco by タベスケ」の取組を紹介していただきました。
• 読売テレビ「朝生ワイドす・またん！Zip！」の『イマコレMITENA』（2023年2月6日放送）で姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」を紹介していただきました。
• 近畿経済産業局が作成する大阪・関西万博を訪れる多くの人や企業に対して、「関西全体をパビリオン」と見立てて関西の魅力を伝えるため、近畿経済産業局では、2025年の万博開催時及び開催後に向けて飛躍が期待される関西の活動をまとめた「360°EXPO拡張マップー万博と共に注目すべき関西の活動群ー」別ウィンドウで開くで紹介されました。
• TBSラジオ『明日へのエール』別ウィンドウで開く(2023年8月放送）で姫路市食品ロスもったいない運動を紹介いただきます。（全国7局ネット（TBS,HBD,TBC,CBC,MBS,RCC,RKB）で放送されます。）

• ユーザー数
  77,082人
• 協力店舗数
  48店舗
• 出品数
  5,616品
• 取引成立数
  11,618件
• 削減量
  13,571,290グラム

• 長崎県佐世保市（サセボタベスケ）2021年10月1日運用開始
• 三重県桑名市（のこさずくわな！）2022年2月1日運用開始
• 山梨県甲府市（甲府タベスケ）2022年2月1日運用開始
• 長野県松本市（まつもとタベスケ）2022年2月17日運用開始
• 愛知県安城市（AnjoたべRing）2022年4月1日運用開始
• 宮城県仙台市（ワケルくんもったいないマルシェ）2022年10月運用開始
• 東京都八王子市（タベスケHachioji）2022年10月1日運用開始
• 三重県亀山市（かめやまタベスケ）2022年10月1日運用開始
• 東京都小金井市（小金井カメすけ）2022年10月1日運用開始
• 佐賀県佐賀市（SAGAタベスケ）2022年11月1日運用開始
• 東京都江戸川区（タベくるん）2022年12月1日運用開始
• 三重県伊勢市（もったいないやん‼～いせ×タベスケ～）2023年2月1日運用開始
• 愛知県津島市（もったいない津島）2023年3月1日運用開始
• 東京都板橋区（いたばし×タベスケ）2023年6月1日運用開始
• 東京都東大和市（東大和タベスケ）2023年6月運用開始
• 岡山県岡山市（ももったいない岡山）2023年10月1日運用開始
• 愛知県江南市（こうなんタベマルシェ）2023年10月1日運用開始
• 東京都文京区（文京×タベスケ）2023年10月2日運用開始
• 福島県福島市（ふくしまタベスケ）2023年9月1日運用開始
• 福島県白河市（しらかわタベスケ）2023年10月1日運用開始
• 福島県郡山市（こうりやまタベスケ）2023年12月1日運用開始
• 愛知県豊田市（とよたタベスケ）2023年12月1日運用開始
• 京都府向日市（むこう×タベスケ）2024年7月1日試験導入開始
• 青森県弘前市（ひろさきタベスケ）2024年8月1日運用開始
• 秋田県湯沢市（ゆざわタベスケ）2024年9月2日運用開始予定
• 鹿児島県鹿児島市（かごしまタベスケ）2024年8月1日運用開始
• 東京都国分寺市（ぶんじタベスケ）導入日未定
• 静岡県三島市（みしまタベスケ）2024年10月1日運用開始予定

長崎県佐世保市、三重県桑名市、山梨県甲府市、長野県松本市、愛知県安城市、宮城県仙台市、東京都八王子市、三重県亀山市、東京都小金井市、佐賀県佐賀市、東京都江戸川区、三重県伊勢市、愛知県津島市、東京都板橋区、東京都東大和市、岡山県岡山市、愛知県江南市、東京都文京区、福島県福島市、福島県白河市、福島県郡山市、愛知県豊田市、京都市向日市、青森県弘前市、秋田県湯沢市、鹿児島県鹿児島市、東京都国分寺市、静岡県三島市へ観光旅行や出張等で行かれる際は、是非とも「Utteco　Katteco　by　タベスケ」を見ていただき、お得なお買い物をして日本の食品ロス削減にご協力をお願いします。

姫路市では平成31年2月に「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」登録制度を創設し、食品ロス削減に取り組む食品関連事業者を「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」として登録することで事業系食品ロスの削減を推進するとともに、登録制度の普及を通じて市民の食品ロス削減への意識啓発を図っています。

令和3年3月1日より、食品関連事業者から発生する食品ロスの更なる削減を図るべく、自治体としては全国初となる食品ロス削減マッチングサービス『Utteco Katteco（売ってコ 買ってコ）byタベスケ』（姫路モデル）の運用も開始しています。

『Utteco Katteco』の名称は、食品関連事業者にとっては食品ロスになりそうな食品を売ることで「ECO」、消費者にとってはそれらの食品を買うことで「ECO」となり、この両者の社会貢献意識をマッチングさせることで、食品ロス削減が図れることから、そのように命名しました。

このマッチングサービスは、 ウェブサイト及び市公式アプリ「ひめじプラス」に、市内の食品関連事業者が消費期限・賞味期限の迫る食品や生産・流通における規格外品など、廃棄になる可能性のある食品を通常価格よりも安価で販売する情報を発信し、消費者（市民）はそれらの情報をもとに希望商品の注文予約がスマホやパソコンからできるシステムであり、この需要と供給をマッチングさせることで、事業系食品ロスの大幅な削減を目指しています。

また、家庭や事業所等で余っている食品等の寄付を募るフードバンク情報やフードドライブ情報を情報発信することで、事業系食品ロスのみならず家庭系食品ロスの削減も図っています。

食品関連事業者と消費者をつなぐマッチングサービスをご利用していただき、お得を実感してください。

食品関連事業者が「姫路市食品ロス削減マッチングサービス Utteco Katteco（ウッテコ カッテコ） by タベスケ」を利用するには、「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」への登録が必要となります。

市内の食品関連事業者が「姫路市食品ロス削減マッチングサービス（Utteco Katteco）」を利用するには、「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」への登録が必要となります。

「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」登録制度は、飲食店等での食品ロス削減や、市民の皆さまの食品ロス削減への意識啓発を目的として、食品ロス削減に取り組む飲食店等を「姫路市"食品ロス"もったいない運動推進店」に登録する制度です。

詳しくは、姫路市"食品ロス"もったいない運動推進店登録制度についてのページをご覧ください。