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    食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」(姫路モデル)について

    • 公開日:2021年2月19日
    • 更新日:2022年6月8日
    • ID:15555
    食品ロス削減マッチングサービスのロゴ

    登録はこちらから

    ユーザー

    協力店

    姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco byタベスケ」協力店登録サイト別ウィンドウで開く

    食品関連事業者のみなさんは「姫路市食品ロスもったいない運動推進店」の登録が必須であり、まずは推進店への登録をお願いします。

    「Utteco Katteco by タベスケ」協力店舗一覧表
    協力店舗 所在地 電話番号 
    陶板焼と和食 知春姫路市岡田354-1079-299-1222
    杵屋にかいまち本店姫路市二階町95079-285-3509
    バイラ姫路市立町88 ヤナックスビル1階079-289-4656 
    食旬彩たいち姫路市豊沢町10 フラットフォー1階079-284-1050
    中安青果合同会社姫路市延末295080-3115-8305
    おのえ株式会社姫路市龍野町1丁目39079-292-5984
    大手門茶屋姫路市本町68 大手前駐車場内079-282-7707
    寿司ダイニング たぬき姫路市西今宿1-1-3079-287-8831
    内田鮮魚店姫路市的形町的形1758-14079-254-0358
    カフェ縁姫路市八代本町1-10-23080-8536-3714
    Vermillion.(ヴァーミリオン)姫路市忍町84079-283-5557
    ライトブルー姫路市土山三丁目7-3079-294-5186
    パン工房はっくるべりー姫路市飾磨区矢倉2-8079-237-5616
    パン工房はっくるべりー 阿成店姫路市飾磨区阿成鹿古288 アナセプラザ104079-233-2414
    藤尾酒店姫路市香寺町香呂47-4079-232-0145
    笑酒屋ひろくん 姫路市飾磨区下野田2-480-6090-8527-2069
    きてーな宍粟姫路市本町68-290 イーグレ姫路1階079-280-3401
    Sun.1姫路市神子岡前2丁目14-10070-3244-8531
    ごはんや ふじ政姫路市砥堀47-1079-264-6060 
    牛寅食品 野里店姫路市野里513-6079-282-4134
    神竹三楽食堂姫路市延末295079-221-6623 
    ラーフ農園直売所(生餃子専門店内)姫路市河間町24 1階079-283-1777
    五層もなか本舗姫路市幸町71079-284-2525
    株式会社きぬがさ姫路市夢前町宮置3-4079-335-0268
    カフェ&レンタルスペースカリカリちゃん姫路市東延末1丁目69079-224-8145
    結工房姫路市花田町小川7-1079-262-6300
    ホテルクレール日笠
    姫路市十二所前町22
    079-224-3421

    こぐまのプーさん

    姫路市田寺東2丁目30-34

    079-294-6053

    りべるた

    姫路市野里寺町34-1

    079-223-3337

    寺おお焼

    姫路市増位新町2-12-10

    079-289-5566

    株式会社栄福堂

    姫路市神和町146

    079-282-0424

    GREENS MARCHE

    姫路市土山2丁目13-26

    080-5624-7838

    ファミリーベーカリーぱんだ

    姫路市上大野6-1-4

    079-283-1366

    兵庫物語

    姫路市駅前町343ジョウエービル1階

    079-280-5584

    仕出しみき

    姫路市亀山2-66

    079-234-8877

    手打うどん 錦 本店(日赤病院前)

    姫路市東夢前台3丁目124

    079-298-1024

    株式会社 サンワ商会

    姫路市延末295(姫路市卸売市場内)

    079-288-2391

    肉工房 みつや

    姫路市北条永良町63番地

    079-240-9998

    本サービスの概要はこちらをご覧ください

    「Utteco Katteco by タベスケ」最新レポート(令和4年5月24日現在)

    • ユーザー数
      18,142人
    • 協力店舗数
      37店舗
    • 出品数
      1,919品
    • 取引成立数
      6,055件
    • 削減量
      8,303,995グラム

    フードドライブ開催

    • 実施回数16回(食品提供量3,844,950グラム)

    「Utteco Katteco by タベスケ」(姫路モデル)を全国へ

    • 長崎県佐世保市(サセボタベスケ)2021年10月1日運用開始
    • 三重県桑名市(のこさずくわな!)2022年2月1日運用開始
    • 山梨県甲府市(甲府タベスケ)2022年2月1日運用開始
    • 長野県松本市(まつもとタベスケ)2022年2月17日運用開始
    • 栃木県鹿沼市(たべまる)2022年3月1日運用開始
    • 愛知県安城市(AnjoたべRing)2022年4月1日運用開始

    長崎県佐世保市、三重県桑名市、山梨県甲府市、長野県松本市、栃木県鹿沼市及び愛知県安城市へ観光旅行や出張等で行かれる際は、是非とも「Utteco Katteco by タベスケ」を見ていただき、お得なお買い物をして日本の食品ロス削減にご協力をお願いします。


    姫路市食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco」紹介チラシ

    食品ロス削減マッチングサービスチラシ表
    紹介チラシ裏

    概要

    姫路市では平成31年2月に「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」登録制度を創設し、食品ロス削減に取り組む食品関連事業者を「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」として登録することで事業系食品ロスの削減を推進するとともに、登録制度の普及を通じて市民の食品ロス削減への意識啓発を図っています。

    令和3年3月1日より、食品関連事業者から発生する食品ロスの更なる削減を図るべく、自治体としては全国初となる食品ロス削減マッチングサービス『Utteco Katteco(売ってコ 買ってコ)byタベスケ』(姫路モデル)の運用も開始しています。

    『Utteco Katteco』の名称は、食品関連事業者にとっては食品ロスになりそうな食品を売ることで「ECO」、消費者にとってはそれらの食品を買うことで「ECO」となり、この両者の社会貢献意識をマッチングさせることで、食品ロス削減が図れることから、そのように命名しました。

    このマッチングサービスは、 ウェブサイト及び市公式アプリ「ひめじプラス」に、市内の食品関連事業者が消費期限・賞味期限の迫る食品や生産・流通における規格外品など、廃棄になる可能性のある食品を通常価格よりも安価で販売する情報を発信し、消費者(市民)はそれらの情報をもとに希望商品の注文予約がスマホやパソコンからできるシステムであり、この需要と供給をマッチングさせることで、事業系食品ロスの大幅な削減を目指しています。

    また、家庭や事業所等で余っている食品等の寄付を募るフードバンク情報やフードドライブ情報を情報発信することで、事業系食品ロスのみならず家庭系食品ロスの削減も図っています。

    食品関連事業者と消費者をつなぐマッチングサービスをご利用していただき、お得を実感してください。

    食品関連事業者が「姫路市食品ロス削減マッチングサービス(Utteco Katteco)byタベスケ」を利用するには、「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」への登録が必要となります。


    姫路市"食品ロス"もったいない運動推進店登録制度について

    市内の食品関連事業者が「姫路市食品ロス削減マッチングサービス(Utteco Katteco)」を利用するには、「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」への登録が必要となります。

    「姫路市“食品ロス”もったいない運動推進店」登録制度は、飲食店等での食品ロス削減や、市民の皆さまの食品ロス削減への意識啓発を目的として、食品ロス削減に取り組む飲食店等を「姫路市"食品ロス"もったいない運動推進店」に登録する制度です。

    詳しくは、姫路市"食品ロス"もったいない運動推進店登録制度についてのページをご覧ください。

    もったいない運動推進店啓発チラシ

    お問い合わせ

    姫路市役所環境局美化部リサイクル課

    住所: 〒670-8501 姫路市安田四丁目1番地 本庁舎東館3階

    住所の地図

    電話番号: 079-221-2404 ファクス番号: 079-221-2408

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