くらし・手続き
安全・安心
観光・文化・スポーツ
産業・経済・ビジネス
市政情報
10月は「ひめじ食育月間」です
- 更新日：
- ID:3674
ページ内目次
姫路市では、10月を姫路市食育月間として、食育の取組を推進しています。
10月はひめじ食育月間です
実りの秋、食欲の秋に、海の恵、山の恵みに感謝して、食で健やかな「からだ」と豊かな「こころ」を育みましょう。
食育月間ポスター
ポスター(pdf、990.33KB)あなたが主役！食育度のチェックをしてみましょう。
チェック項目は全部で10こあります。いくつ出来ているか数えてみましょう。
「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしています
朝ごはんは、必ず食べるようにしています（夜勤の人は、起きた時の食事が朝ごはん☝）
1日3回、主食・主菜・副菜（注1）をそろえて食べるようにしています
家族と一緒に楽しく食事をする機会を持つようにしています
食品の安全性を確かめるように意識しています
食品ロスを減らし、環境に配慮した食生活を意識しています
姫路や播磨近郊で取れた食材を選ぶようにしています
姫路の食材を使った料理や郷土料理を作ることができます
適正体重を意識して、腹八分目を心がけています
農業体験や調理の実践、体験をしています
（注1）主食・主菜・副菜の説明
- 主食＝ごはん、パン、うどん、中華麺など
- 主菜＝たまご、大豆、納豆、豆腐、魚、肉類など
- 副菜＝サラダ、お浸し、きんぴら、ひじきの煮物、野菜たっぷりのスープやみそ汁、野菜炒めなど
食育度チェックの結果は?!
- 10こ：全部実践できているあなたは…食育エキスパート！
- 6こから9こ：いいかんじに実践中のあなたは…食育チャレンジャー！
- 5こ以下：これから花咲く食育入門生。できることからやってみましょう！
3つの「わ食」で健やかな「こころ」と「からだ」を育みましょう
- 「輪食」家族と一緒にたべよう
- 「笑食」笑顔でたべよう
- 「和食」お米をしっかりたべよう
食育月間の取り組み
食育に関する本の紹介
市内の図書館では、食育月間の期間中、食育に関する本のコーナーを設置しています。
城内図書館の食育コーナーです。
ひめじ食育推進プラン
姫路市では、「生涯にわたって健やかな『こころ』と『からだ』を保ち、豊かな人間性を育む」ことを基本理念とし、次のような食育の推進に取り組んでいます。
- 自分に適した食を選択する力を身につける
- 海のもんと山のもんに恵まれた姫路地域ならではの、農場・漁場・畜産場を守り育てる
- 地域で受け継がれる食文化を次の世代に伝える
- 食品ロスを減らし、地元の食材を使うなど、食の循環を意識した環境にやさしい食の取組を行う
- 安全で、安心な食品や、健康に配慮した食事の提供ができる食環境を作る
- 食育に取り組む関係者同士がつながり、活動しやすい環境をつくる
姫路市の食育の現状
プランの中間見直し計画を作成するにあたり、平成29年に市内3,000人にアンケートをお送りし、このうち1,149人の方から回答をいただきました。
アンケート調査の結果としては…
- 朝ごはんを食べている人の割合が増えていた。
朝ごはんを食べている人は、全体の84％でしたが、その中でも20歳代が前回のアンケートと比較して、68.8％から84.6％に増加していました。 - 災害に備えて非常用の食糧や水、食器、コンロなどを用意している人が増えていた。
全体で32.6％、と前回の調査時28.4％からやや増加していました。その中でも、20歳代は23.1％と全体と比較すると割合は低いですが、前回の調査時の10.4％と比べると、倍増しています。 - 食育の関心度は減っている?!
食育に関心がある人は、全体で65.1％と前回の72.5％と比べて減少していました。
しかし、食に関するイベントや伝統料理などへの関心は高く、「食育」には関心があるが、「食育」という言葉に関心がなくなってきていると考えられます。
お問い合わせ
姫路市 健康福祉局 保健所 保健所健康課
住所: 〒670-8530 姫路市坂田町3番地 中央保健センター3階別ウィンドウで開く
電話番号: 079-289-1641
ファクス番号: 079-289-0210