メインメニューVol.3 農家 / 岡本将司さん 2022年に「おかもと農園」を設立、ビニールハウスと露地の両方で葉物野菜の栽培を手がける。地域農業の未来を担う存在として注目されている。Vol.2 株式会社Linkplus取締役 / 福岡加奈さん 内装事業や女性活躍応援コミュニティ「HARIwoMAn(ハリウーマン)」などの幅広い挑戦を通じて、世代を繋ぐまちづくりに取り組んでいる。Vol.1 パティシエ / 眞砂大輔さん ケーキ店「Le Coeur(ル・クール)」オーナー。店舗運営に加え、母校での特別講師などの活動を通じて、お菓子づくりを未来へつなぐ取り組みに力を注いでいる。